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誇味山 奏(こみやま そう) @神楽坂

1階は炭火焼肉丼、和牛肉うどん店。ランチOK! 2階タレ焼肉です。予約可。
明日は11:00に開店
サイトのヘッダー画像です

最新情報

東京都の時短営業の要請が継続となったため、3月8日(月)~3月21日(日)の間、営業は20時まで、お酒のご提供は19時までとさせていただきます。

営業時間は以下の通りとなります。
17:00~20:00
月曜定休 月曜日の祝日は営業(翌平日休業)

なお、1Fのランチタイム(11:00~14:00)は通常通り営業いたします。
ご理解のほど、何卒よろしくお願いいたします。

ヒトサラMAGAZINEの取材記事です!
『あの「誇味山」の国産和牛を、お得に焼肉丼で食べられる!』
西麻布の「誇味山」は、肉の部位によってタレの味を変える進化した高級タレ焼肉で、2019年のオープンから瞬く間に人気店となった。その2号店として2020年に神楽坂にオープンした【誇味山 奏(コミヤマ ソウ)】 は、看板メニューの炭火焼肉丼や肉うどんがセットメニューで990円。夕方からは1品 500円前後のちょい飲みメニューも加わり自慢の味をカジュアルに楽しむことができるお店だ。

続きは[詳細]から

詳細

東京都の時短営業の要請が継続となったため、2月8日(月)~3月7日(日)の間、営業は20時まで、お酒のご提供は19時までとさせていただきます。

営業時間は以下の通りとなります。
17:00~20:00
月曜定休 月曜日の祝日は営業(翌平日休業)

なお、1Fのランチタイム(11:00~14:00)は通常通り営業いたします。

ご理解のほど、何卒よろしくお願いいたします。

【100セット限定】鍈輝×誇味山 伊達鶏と黒毛和牛のしぐれ団子鍋

恵比寿の焼鳥の名店「鍈輝」と「誇味山」の限定コラボ鍋。
それぞれの個性が織り成す味をご堪能頂けます。

詳細

ONE OK ROCKのアルバム『Eye of the Storm』のジャケット原画を当店1Fで展示中です!
原画を見ながらランチしませんか?
テイクアウトメニューもあります!

誇味山 奏(1F) テイクアウトメニュー
・炭火焼肉丼(肉吸い付) 990円
・誇味山のカレー 990円
・和牛メンチカツ弁当(牛汁付) 990円
・ハラミ弁当 2000円
・特製弁当 2500円


クチコミ

1 か月前
神楽坂通りから一本入った道にあるお店で、牛込神楽坂駅からアクセスすると住宅街を抜けた中にあるので少し分かりにくいかもしれませんが、外壁に店名が大きく書いてあるのでそれが目印になるかと思います。 全品990円でトッピングやご飯増量、具材増量なども追加料金でできます。 2人で伺い私は炭火焼肉丼、連れはカレー、そして欲張って冷麺を2人で食べるために3品注文しました。 同年代の中でも食べる方なので、余裕で食べれるかと思いきやボリュームがしっかりとあり、お腹いっぱいになりました。牛肉も量がしっかりしていて肉質も良く、値段に対するコスパはかなり高いと思います。 カレーは食べ続けるとスパイシーですが、添えられてる牛肉やポテトサラダが口の中を和らげてくれます。 冷麺はすだちの酸味が効いていて夏の暑い日にはちょうど良い一品です。麺もコシがあってのどごしもよかったです。 炭火焼肉丼には肉吸いが、カレーにはポテトサラダもついておりどちらもメインに負けないクオリティとなっております。 私の中では肉吸いがとても美味しく、ずっと飲んでいたくなりました。 開店して間もなく、早い時間帯の訪問だったのに待ちがない状態で入店できましたが私の中ではこれから人気になるお店だと確信しています。 店員さんの対応もとてもよく、また伺いと思えるお店でした。次来店した際はうどんをいただきたいと思っています。ありがとうございました。
シュバルツ
8 か月前
とんでもなく美味しい焼肉屋さんでした。 焼肉屋さんというより、肉料理屋さんというイメージです。 スタッフさんが焼いてくださいます。 一番おいしい焼き頃を提供してくれます。 おまかせコースですが、お肉がたくさん来ます。 お肉、サラダ、ご飯、シメなど合わせて20品も来てびっくりしました。 こんなにお肉を食べると、胃もたれするかな?と思ったのですが、全くありませんでした。 上質な脂が、すっと消えていきます。もちろん、お肉も噛まなくても溶けちゃうような、お肉でした。 お肉は、塩!!という人も多いと思いますが、部位ごとに厳選されたタレが、それぞれの部位の味を引き出していて、タレ焼き肉の美味しさに目覚めました。 卵黄と胡椒、山椒の使い方がすごいんです。お肉の脂をぎゅっと閉じ込めて、香りをあげるために使われているようなイメージです。 食べ物、飲み物共に愛がぎゅっと詰まっている、素敵なお店でした。 こだわりのお店なので高いですが…………最高です。 お値段度外視にしたいくらい、美味しいお店でした。
ぷぅ
5 か月前
ランチで訪問。焼肉丼、お肉も柔らかく、タレもしっかりしてるけど、くどくなく、あっという間に完食。店員さんも感じがよく、女性1人でも入りやすかった。
- Akiko Y

当店について

17:00~22:00【誇味山(西麻布)の2号店が神楽坂にNew Open!】
誇味山 奏(こみやま そう)は、2019年に「新しいタレ焼肉」で焼肉業界の歴史に新たな1ページを加えた誇味山(西麻布)の2号店です。

お店は神楽坂のシンボル、毘沙門天善國寺横の路地の奥にあります。
ちょっと大正浪漫を感じさせるような落ち着いたデザインで、風情あふれる神楽坂の雰囲気にも溶け込んでいます。

【1階は炭火焼肉丼・和牛肉うどん専門店で2階はタレ焼肉】
1階は昼から営業なので「かぐランチ」にもピッタリ。「炭火焼肉丼」と「和牛肉うどん」が看板メニューです。
誇味山品質の黒毛和牛を使った「炭火焼肉丼」は秘伝のタレと炭火の香ばしさで抜群の美味しさ。また、「和牛肉うどん」は、鰹と焼あごから取ったスープの旨味と和牛の旨味で、「旨味×旨味=旨い!」。
看板メニューに加え「カレーライス」と「冷麺」もございます。この二つも他とは一味も二味も違う誇味山 奏ならではの絶品メニューです。是非ご賞味ください。

2階はA5黒毛和牛を極上タレで食す焼肉で、ワインや日本酒との相性も抜群です。

誇味山 奏
〒162-0827 東京都, 新宿区若宮町10プレール神楽坂1F 2F  

2階 17:00~24:00 要予約 / 03-6280-8529
[2階のネット予約]
1階 11:00~14:00, 17:00~22:00  / 03-5579-8429

月曜定休 月曜日の祝日は営業(翌平日休業)    

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営業時間

月:定休日
火:11時00分~14時00分, 17時00分~0時00分
水:11時00分~14時00分, 17時00分~0時00分
木:11時00分~14時00分, 17時00分~0時00分
金:11時00分~14時00分, 17時00分~0時00分
土:11時00分~14時00分, 17時00分~0時00分
日:11時00分~14時00分, 17時00分~0時00分
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